قیمت زعفران باتوجه به کیفیت و نوع آن متفاوت می باشد،اما باتوجه به خواص و کاربردهای بی نظیری که دارد،

قطعا ارزش آن را دارد که با خرید آن از سایت ترشیز مارکت، زعفران را درمصرف غذایی روزانه یمان جای دهیم و از طعم و رنگدهی آن ،استفاده کنیم.

زعفران یکی ازگران بها ترین ماده های جهان است که به سه بخش کلاله ،خامه،و ریشه سفید رنگ تقسیم می شود

در حال حاضر ایران بزرگترین تولید کننده زعفران می باشد به گونه ای که حدود ۹ دهم زعفران دنیا در ایران تولید می شود.

زعفران بیش از ۳۰۰۰ هزار سال است که به عنوان  ادویه ،عطر دهنده ،رنگ دهنده و چاشنی درغذاها در جهان بسیار معروف بوده و مورد استفاده اکثر افراد قرار می گیرد.

چرا از ترشیز مارکت زعفران خریداری کنیم؟

همانطور که گفته شد ایران حدود نه دهم زعفران جهان را تولید میکند ،خراسان رضوی به ویژه کاشمر  یکی از بهترین و با کیفیت ترین تولید کنندگان زعفران می باشند

که سالانه مقدار زیادی از زعفران را به سایر کشورها صادر می کنند.

سایت ترشیز مارکت به دلیل اینکه  زعفران ها را به طور مستقیم از خود کشاورز دریافت می کند ،قیمت زعفران آن بسیار به صرفه تر و مناسب تر نسبت به سایر جاها می باشد.

کیفیت بالای  زعفران های کاشمر که نمونه های آن در سایت ترشیز مارکت موجود می باشد ،سبب می شود که ما با اطمینان خاطر بیشتری  از آن انواع زعفران هارا خریداری کنیم .

پس اگر قصد خرید زعفران را دا رید میتوانید با مراجعه به این سایت بهترین و با صرفه ترین زعفران های کاشمر را  خریداری کنید.

انواع زعفران

زعفران به انواع مختلفی تقسیم می شود مانند:

  1. زعفران دسته
  2. زعفران پوشال
  3. زعفران سرگل

در ادانه به طورکامل در مورد انواع زعفران توضیح داده خواهد شد،با ما همراه باشید.

زعفران دسته :

دسته اصلی ترین و پایه ای ترین نوع زعفران  محسوب می شود،که از کنار هم خشک شدن و چیده شدن تمامی یک رشته زعفرانی به دست می آید.

زعفران دسته ،رشته آن به صورت بهم چسبیده  و به صورت کلاله قرمز رنگ و بخش خامه زرد رنگ قرار می گیرد.مدل چینش رشته ها در نوع دسته بر روی هم یا به صورت یک سویه یا دو سویه قرار میگیرد.

قدرت رنگ دهی زعفران دسته بین ۱۲۰ تا ۱۵۰ واحد است و به صورت فله ای به فروش می رسد.

به زعفران دسته دختر پیچ هم می گویند و علت نام گذاری آن به این اسم این بوده که بانوان آنهارا بسته بندی میکردند.

قیمت زعفران دسته  با توجه به کیفیت  و مقدار آن ،قیمت مناسب تری دارد.

زعفران پوشال

زعفران پوشال  یک نمونهودیگر از انواع زعفران می باشد که مورد استفاده برخی از افراد قرار می گیرد.

زعفران پوشال از قسمت کلاله قرمز رنگ و مقدار کمی خامه زرد رنگ تشکیل  شده است ،همچنین  این نوع از زعفران نسبت به

زعفران دسته رنگدهی کمتر و نسبت به زعفران سرگل رنگدهی بالاتری دارد،به گونه ای که قدرت رنگ دهی زعفران پوشال ۲۵ تا ۱۷۵ است.

قیمت زعفران  پوشال نسبت به سایر زعفران ها ارزان تر می باشد به همین دلیل بیشتر در مصارفی مانند،تولید سوهان و گز

کارخانجات های بستنی،شربت ، شله زرد،رستوران ها و غیره مورد استفاده قرار می گیرد.

انواع زعفران پوشال در ۳ نوع قرار دارد،ضعیف ،معمولی،قلمداد.

زعفران سرگل

زعفران سرگل ، رایج ترین و معروف ترین زعفرانی می باشد که در بین مردم بسیار طرفدار دارد ومناسب ترین و بهترین نوع زعفران برای مصارف خانگی می باشد .

در زعفران سرگل تنها بخش کلاله  قرمز رنگ آن دیده می شود ،و خبری از خانه و سفیدی نیست .

سرگل قدرت رنگدهی بسیار بالایی دارد ،به گونه ای که حتی از زعفران پوشال و دسته نیز بیشتر می باشد.

نکته ی مهم اینکه قیمت زعفران سرگل بر اساس خالصی و کاملا یکدست بودن و همچنین رنگدهی بسیار بالایی که دارد نسبت به سایر زعفران ها گرانتر می باشد .

خواص زعفران

زعفران خواصی بی نظیری دارد ،که در ادامه باچند مورد از انواع  خواص  آن‌آشنا خواهیم شد.

  • زعفران به عنوان تقویت کننده بسیلر عالی برای انرژی و همچنین افزایش گردش خون در بدن می شود.
  • سطح قند خون را کنترل میکند
  • تصفیه کنندگی و پاکسازی پوست انجام می دهد ،و برای روشن شدن پوست بسیار مناسب می باشد.
  • یک راهکار کاملا طبیعی برای جلوگیری از افسردگی می باشد.

دیگر خواص زعفران

  1. سلامت قلب
  2. کاهش اضطراب
  3. تفویت استخوان ها
  4. جلوگیری از سرطان
  5. کاهش اختلالات معده
  6. کاهش درد

نکات مهم در مورد مصرف زعفران:

زعفران علاوه بر خواص متعدد و بسیار زیادی که دارد  اما دارای مضراتی نیز می باشد.

مصرف بیش از حد و نامتعادل زعفران عوارضی همچون کاهش فشار خون ،و رقیق شدن بیش از اندازه خون می شود .

همچنین مصرف زیاد آن برای خانم های بار دار توصیه نمی شودزیرا،ممکن است به سقط جنین در ماه های اول بارداری منجر شود.

مصرف بیش از حد زعفران منجر به مشکلات دیگری همچون

کاهش ضربان قلب، خونریزی های زیاد از بینی ،خونریزی از پلکها ،و خونریزی از دهان می شود،حالت تهوع ،زردی پوست،می شود.

پس بهتر است برای به وجود نیامدن مشکلاتی از این قبیل  زعفران را به اندازه مصرف کنید،

دقت کنید که مقدار مجاز مصرف زعفران در هر ماه برای هر فرد تنها ۳ گرم می باشد.

قیمت زعفران در سال ۹۸ تا ۹۹

قیمت زعفران در سال های ۹۸ تا ۹۹ افت و خیزهای زیادی داشته است،

به طور کلی قیمت زعفران ها در فصل های مختلف سال تغییر میکند ،زیرا با نزدیک شدن به فصل برداشت زعفران و کم شدن این محصول ،قیمت آن بالا میرود

و پس از برداشت و جمع آوری زعفران از زمین های کشاورزی با توجه به انبوه و فراوانی زعفران ها ،قیمت آن کاهش می یابد.

به طور مثال در ۶ ماه اول سال ۹۸ با توجه به فصل آبیاری و کاشت و برداشت زعفران ،قیمت آن  افزایش و کاهش زیادی داشته است به طوری که در شهریور ۹۸ به پایین ترین قیمت ممکن رسیده بود.

قیمت زعفران در سال ۹۸بین  ۱۰۰،۱۲۰،۱۳۰،۱۴۰،۹۹،۱۶۰،هزار تومن در گردش بوده است.

قیمت زعفران در سال ۹۹ هم  روزانه در حال تغییر است و بسته به نوع ،وزن،بسته بندی آن قیمت های متفاوتی دارد

به طور مثال  قیمت هر مثقال زعفران از ۳۰ تومان تا ۶۸ هزار تومان  می باشد البته همانطور که گفته شد، این قیمت ها پایین و بالا می رود و ثابت نیست.

نمایش دادن همه 9 نتیجه

زعفران نگین کاشمر (ده مثقال)

1,680,000 تومان
  • نوع محصول : زعفران سرگل
  • وزن محصول : ده مثقال
  • تولید : کاشمر

زعفران نگین کاشمر (پنج مثقال)

850,000 تومان
  • نوع محصول : زعفران سرگل
  • وزن محصول : پنج مثقال
  • تولید : کاشمر

زعفران نگین کاشمر (دو مثقال)

340,000 تومان
  • نوع محصول : زعفران سرگل
  • وزن محصول : دو مثقال
  • تولید : کاشمر

زعفران نگین کاشمر (سه مثقال)

510,000 تومان
  • نوع محصول : زعفران سرگل
  • وزن محصول : 3 مثقال
  • تولید : کاشمر

                                  7 روز ضمانت            پشتیبانی         خرید مستقیم بازگشت کالا            24 ساعت           از کشاورز

زعفران نگین کاشمر (یک مثقال)

170,000 تومان
  • نوع محصول : زعفران سرگل
  • وزن محصول : یک مثقال
  • تولید : کاشمر

زعفران پوشال کاشمر (یک مثقال)

155,000 تومان
  • نوع محصول : زعفران ممتاز
  • وزن محصول : 1 مثقال
  • تولید : کاشمر

زعفران پوشال کاشمر (سه مثقال)

465,000 تومان
  • نوع محصول : زعفران ...
  • وزن محصول : 3 مثقال
  • تولید : کاشمر

زعفران پوشال کاشمر (پنج مثقال)

775,000 تومان
  • نوع محصول : زعفران ممتاز
  • وزن محصول : 5 مثقال
  • تولید : کاشمر

زعفران پوشال کاشمر (ده مثقال)

1,540,000 تومان
  • نوع محصول : زغفران ...
  • وزن محصول : 10 مثقال
  • تولید : کاشمر